各相关股（室），各市场监管所：

为加强食品销售环节监管，规范市场秩序，确保食品安全，依据长治市市场监督管理局2024年度“双随机、一公开”抽查计划要求，结合我区实际情况，现将食品销售“双随机、一公开”监督检查工作通知如下：

一、工作目标

通过“双随机、一公开”监督检查，强化对食品销售单位的日常监管，提高监管效能，督促食品销售单位落实主体责任，保障公众饮食安全。

二、检查对象

本行政区域内的食品销售单位，包括商场、超市、便利店、食杂店等。

三、检查内容

1. 食品销售单位资质情况。检查食品销售单位是否依法取得食品经营许可证，许可证是否在有效期内，实际经营情况与许可范围是否一致。

2. 食品进货查验情况。检查食品销售单位是否建立进货查验制度，是否查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证明，是否如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容。

3. 食品销售过程控制情况。检查食品销售单位是否按照食品标签标示的警示标志、警示说明或者注意事项的要求销售食品；是否定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品；是否按照食品标签标示的条件贮存食品。

4. 特殊食品销售情况。检查食品销售单位是否设立特殊食品销售专区或专柜，是否在显著位置标明“特殊食品销售专区（专柜）”字样；是否对特殊食品实行专柜销售，并与普通食品分开摆放；是否存在虚假宣传特殊食品功效等违法行为。

四、检查方式

采取“双随机、一公开”方式，即随机抽取检查对象、随机选派执法检查人员，并将检查结果及时向社会公开。

五、工作安排

1. 制定计划。制定食品销售“双随机、一公开”监督检查工作计划，本次抽查事项包括一般风险食品销售监督检查、网络食品监督检查、食品小经营店监督检查、食用农产品销售企业监督检查、婴幼儿配方食品监督检查、特殊医学用途配方食品监督检查等六类，每类抽查比例不低于3%。

2. 随机抽取。通过“双随机”抽查系统，随机抽取检查对象和执法检查人员。

3. 实施检查。检查时间2024年9月19日至2024年10月20日，检查人员按照检查内容和要求，对被抽取的食品销售单位进行现场检查，填写检查记录表。

4. 结果处理。对检查中发现的问题，依法进行处理。属于轻微违法行为的，责令改正；属于严重违法行为的，依法立案查处。

5. 信息公开。检查人员及时将检查结果及时录入“双随机”抽查系统，于2024年10月25日前将检查资料报食品股。

六、工作要求

1. 提高认识，加强领导。充分认识食品销售“双随机、一公开”监督检查工作的重要性，切实加强组织领导，确保工作顺利开展。

2. 严格执法，规范检查。执法检查人员要严格按照法律法规和检查内容进行检查，做到公正、公平、公开。

3. 加强协作，形成合力。各相关股室、所要加强协作配合，形成工作合力，共同做好食品销售“双随机、一公开”监督检查工作。

长治市上党区市场监督管理局  

                      2024年9月19日