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索引号:000014349/2023-62854 | |
发文字号: | 发文时间:2024-03-04 |
发文机关:上党区教育局 | 主题词:营养餐 食谱 |
标题:上党区向阳小学营养餐带量食谱制定表 | |
主题分类:教育 | 发布日期:2024-03-04 |
上党区向阳小学营养餐带量食谱制定表 |
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日期 |
时间 |
食谱 |
主要配料名称及比例(克/份) |
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周一 |
早 |
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中 |
大米 |
大米110g/人、猪肉35g/人土豆75g/人、粉条20g/人豆腐30g/人、豆芽10g人菜花35g/人、葱头30g/人西红柿25g/人、香菇15g/人长白菜60g/人、木耳1g/人茄子、蒜薹各15g/人 |
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晚 |
面条 鸡蛋(营养餐) |
面 粉105g/人鸡蛋15g/人豆腐30g/人长白菜40g/人西红柿30g/人豆芽10g/人人、猪肉15g/人 |
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周二 |
早 |
两米稠饭 |
圪糁25g/人小米15g/人南瓜90g/人豆腐20g/人豆芽7g/人 |
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中 |
面条 |
面粉150g/人土豆90g/人海带5g/人豆芽8g/人猪肉40g/人豆腐20g/人西红柿30g青椒15g/人蒜薹10g/人豆腐20g/人鸡蛋15g/人 |
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晚 |
炒大米 |
大米160g/人鸡蛋25g/人红萝卜75g/人蒜薹50g/人猪肉10g/人 |
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周三 |
早 |
小米稠饭 |
小米35g/人土豆80g/人豆腐20g/人豆芽7g/人 |
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中 |
蒸馍 |
面粉120g/人、肉40g/人腐竹7g/人、海带2g/人豆腐30g/人、豆芽10g/人香菇15g人、茄子20g/人青椒20g/人、西红柿25g/人蒜薹20g/人、葱头30g/人长白菜40g/人粉条20g/人、土豆75g/人鸡腿 1个/人 |
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晚 |
面条 |
面粉100g/人肉10g/人鸡蛋15g/人豆腐30g/人长白菜45g/人 |
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周四 |
早 |
圪糁稠饭 |
圪糁40g/人圆白菜90g/人豆腐20g/人豆芽7g/人 |
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中 |
炒 面 |
面粉120g/人猪肉50g/人、(猪肉30g/人)土豆80g/人 胡萝卜60g/人蒜薹140g/人 鸡蛋豆腐汤:鸡蛋15g/人紫菜0.3g/人、豆腐20g/人 西红柿10g/人菠菜5g/人 |
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晚 |
蒸馍或花卷 |
面粉105g/人 |
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周五 |
早 |
红豆软米稠饭 |
软米40g/人、红米20g/人红豆15g/人、葡萄干8g/人 |
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中 |
大米 |
大米150g人/、猪肉50g/人土豆50g/人、粉条20g/人 |
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晚 |
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每日餐费价格:早餐:1元。 午餐:1年—2年级3元;3年—6年级3.5元。 晚餐:2元。 |